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http://cimav.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1004/561| MODELADO Y DISEÑO DE UN SISTEMA TÉRMICO PARA CULTIVO DE TILAPIA. | |
| Martín Alejandro Montes Trejo | |
| GERARDO GRIJALVA AVILA | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| La acuacultura aporta el 91% de la producción de tilapia en México, el cultivo se
realiza en 31 estados de la república, sin embargo se tiene mayor productividad en las zonas
tropicales como son los estados de Veracruz, Michoacán, tabasco, Sinaloa, Jalisco, Nayarit,
Chiapas y Guerrero.
Debido a que la tilapia es un pez originario de zonas tropicales, la temperatura del
ambiente influye considerablemente en el desarrollo y conservación del pez, las
temperaturas óptimas para su crecimiento se encuentran entre 24°C a 30°C. Del mismo
modo existen complicaciones cuando se presentan oscilaciones de temperaturas mayores a
5°C.
Durango presenta condiciones climáticas favorables para el cultivo de tilapia solo en
algunas temporadas del año lo que produce que este tipo de pez carezca de producciones
escalonadas e imposibilita el aseguramiento de la producción durante todo el año. El
empleo de tecnologías en energías renovables en el desarrollo de esta área, favorece al
aumento y aseguramiento de la producción de la misma El desarrollo de este proyecto consiste en tres etapas, la primera es determinar el comportamiento del invernadero utilizando modelos de caja negra, basados en sistemas de múltiples entradas una salida, mediante modelos neurodifusos. Teniendo como variables de entrada la temperatura externa del invernadero, radiación, velocidad y dirección del viento, lo que proporcionara el comportamiento de la temperatura al interior del invernadero. La segunda parte, consiste en realizar el análisis térmico del estanque del pez, para determinar las perdidas térmicas durante el periodo donde no existe radiación solar, además de la energía necesaria para compensar la temperatura y asegurar que se mantengan por encima de los 25°C La tercer parte corresponde al diseño del intercambiador de calor , además de definir el número de colectores solares necesarios para proporcionar la energía necesaria para mantener un estanque de cría de tilapia en condiciones óptimas para su desarrollo. Los datos para el desarrollo de este proyecto se obtendrán del campo experimental INIFAP, ubicado en la carretera Durango Mezquital km 5, Durango, Dgo. Ya que este instituto cuenta con un módulo de acuaponia y del cual el resultado de este proyecto servirá con fin de futuros propósitos. | |
| 2013-06 | |
| Tesis de maestría | |
| Español | |
| BIOLOGÍA Y QUÍMICA | |
| Aparece en las colecciones: | Maestría en Energías Renovables |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Tesis Martin Alejandro Montes Trejo.pdf | 2.4 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |